Procurando uma peixaria em Curitiba? Conheça uma nova forma de consumir peixe e sustentável!
Se você chegou até aqui pesquisando por peixaria Curitiba, é porque provavelmente está em busca de peixe de qualidade e confiável para colocar na sua mesa. Mas e se a gente te contar que existe uma alternativa ainda mais prática (e responsável) do que ir até uma peixaria tradicional?
A Olha o Peixe tem um Clube de Assinatura e loja online de pescados que entrega diretamente na sua casa, em Curitiba e Região Metropolitana. Tudo com rastreabilidade, respeito à sazonalidade e apoio direto às famílias que vivem da pesca artesanal no litoral do Paraná.
Mais do que uma peixaria em Curitiba: um elo entre você e o mar
Diferente das peixarias convencionais, aqui você sabe exatamente de onde vem o peixe que está consumindo: qual pescador capturou, em qual embarcação e em qual dia. Não vendemos peixes de criadouro, congelados há meses ou sem procedência. Nosso compromisso é com a pesca artesanal, sustentável e local.
Imagem: Reprodução Olha o Peixe
Além disso, nosso modelo é pensado para gerar impacto positivo. Hoje, mais de 120 famílias de pescadores do litoral paranaense são beneficiadas diretamente por esse modelo. Isso significa que cada compra que você faz — seja por assinatura ou avulsa — ajuda a manter viva uma tradição, proteger o oceano e fortalecer a economia local.
Como funciona?
Você pode escolher entre duas formas de receber nossos pescados:
Clube de Pescado: um plano mensal em que você recebe uma seleção de peixes frescos na porta da sua casa. Tudo limpo, porcionado e pronto para preparar.
Compra Avulsa: prefere escolher na hora? Acesse nossa loja online e selecione os pescados disponíveis da semana. Entregamos em Curitiba e algumas cidades da região.
Saiba mais:
- O que é um Clube de Pescado
- Como assinar o Clube de Assinatura de Pescado da Olha o Peixe
- 7 vantagens do Clube de Pescados
- Conheça os planos e mobilidades
Sobre a Olha o Peixe!
A Olha o Peixe é um empreendimento social que nasceu para fortalecer a pesca artesanal e levar pescados sustentáveis aos consumidores, garantindo rastreabilidade, qualidade e apoio às comunidades pesqueiras do Paraná. O projeto conecta quem pesca e quem consome, promovendo um modelo de comércio justo e consciente.
Todos os produtos podem ser encontrados no site:
Compras avulsas: loja.olhaopeixe.com.br/todos
Clube de Pescados: loja.olhaopeixe.com.br/clube
Mais informações:
Instagram: @olhaopeixee
5 peixes paranaense para substituir o salmão
O salmão é um dos peixes mais consumidos no Brasil, mas sua produção depende da importação, principalmente do Chile, o que encarece o produto e gera impactos ambientais. A boa notícia é que há excelentes peixes paranaenses capazes de substituir o salmão tanto em sabor quanto em valor nutricional.
Então, se você está buscando opções locais e de qualidade, confira nossa lista com 5 peixes do Paraná para substituir o salmão no seu dia a dia.
Assado perfeito: troque o salmão por cavala!
A cavala tem uma textura firme e um sabor rico que, quando assada, se torna suculenta. Ideal para aquele peixe no forno que derrete na boca!
Fonte: Imagem feita por Olha o Peixe, 2025
Sushi e sashimi? Vá de atunzinho!
Para os amantes de comida japonesa, o atunzinho é um ótimo substituto. Ele traz uma experiência similar ao salmão cru, com uma textura macia e sabor delicado, sem perder a sofisticação no prato.
Fonte: Imagem feita por Olha o Peixe, 2025
Ceviche fresco?
Aposte na pescadinha, espada ou camarão branco! Esses peixes, assim como o camarão branco, têm a leveza e frescor perfeitos para um ceviche cheio de sabor. Eles absorvem bem os temperos cítricos e oferecem uma mordida macia e refrescante.
Fonte: Imagem feita por Olha o Peixe, 2025
Compre e recebe em casa!
Encomende a cavala, atunzinho, pescadinha e outros produtos na nossa loja virtual!
Sobre a Olha o Peixe!
A Olha o Peixe é um empreendimento social que nasceu para fortalecer a pesca artesanal e levar pescados sustentáveis aos consumidores, garantindo rastreabilidade, qualidade e apoio às comunidades pesqueiras do Paraná. O projeto conecta quem pesca e quem consome, promovendo um modelo de comércio justo e consciente.
Todos os produtos podem ser encontrados no site:
Compras avulsas: loja.olhaopeixe.com.br/todos
Clube de Pescados: loja.olhaopeixe.com.br/clube
Mais informações:
Instagram: @olhaopeixee
Onde comprar peixe em Curitiba (e receber em casa!)
Você sabia que é possível comprar peixe de qualidade em Curitiba e receber direto na sua casa, sem sair para o mercado ou feira? Sim, isso já é realidade para quem mora na capital paranaense e em algumas cidades da região!
A Olha o Peixe é um negócio de impacto que conecta consumidores urbanos a comunidades de pesca artesanal no litoral do Paraná. Toda semana, pescadores/as parceiros/as saem para o mar, capturam os peixes com técnicas sustentáveis, e nós cuidamos de todo o processo: beneficiamento, embalagem, transporte e entrega. Tudo com carinho, rastreabilidade e respeito à natureza.
Como comprar peixe com entrega em Curitiba?
Você tem duas formas de garantir pescado em casa com a Olha o Peixe:
1 - Assinando o Clube de Pescado
Com planos a partir de R$60 por mês, você recebe uma seleção de pescados diretamente na sua casa, todo mês. A assinatura é prática, flexível e garante acesso a conteúdos exclusivos como receitas, informações sobre o pescado (data da pesca, nome do pescador e embarcação) e o sentimento de fazer parte de uma causa maior.
O Clube de Pescado é ideal para quem quer manter uma alimentação saudável e variada, com praticidade e impacto positivo. E o melhor: você escolhe o plano que cabe no seu bolso.
- O que é um Clube de Pescado
- Como assinar o Clube de Assinatura de Pescado da Olha o Peixe
- 7 vantagens do Clube de Pescados
- Conheça os planos e mobilidades
2. Comprando de forma avulsa na loja online
Preferindo testar antes da assinatura ou escolher exatamente o que vai receber? Sem problemas! Na nossa loja online, você encontra diversas opções de pescados porcionados, além de produtos artesanais complementares – como bolinhos, sal temperado, farofas, méis e até ingredientes para preparar suas receitas com mais sabor e afeto.
Basta acessar o site, escolher os produtos, finalizar a compra e pronto: você recebe em casa no dia da entrega da sua região.
Por que escolher a Olha o Peixe?
Além de oferecer peixe de qualidade com entrega em Curitiba e Região, a Olha o Peixe é um negócio com propósito. Cada compra ajuda a sustentar mais de 120 famílias que vivem da pesca artesanal no Paraná. A gente acredita que um alimento de verdade começa na relação justa entre quem pesca, quem prepara e quem consome.
Em tempos de pressa e distanciamento da origem do que comemos, receber pescado em casa com responsabilidade social e ambiental é um respiro. É um jeito de comer melhor e fazer parte de algo maior.
Sobre a Olha o Peixe
A Olha o Peixe é um empreendimento social que nasceu para fortalecer a pesca artesanal e levar pescados sustentáveis aos consumidores, garantindo rastreabilidade, qualidade e apoio às comunidades pesqueiras do Paraná. O projeto conecta quem pesca e quem consome, promovendo um modelo de comércio justo e consciente.
Todos os produtos podem ser encontrados no site:
Compras avulsas: loja.olhaopeixe.com.br/todos
Clube de Pescados: loja.olhaopeixe.com.br/clube
Mais informações:
Instagram: @olhaopeixee
Por que o peixe não sobe a serra paranaense?
Aposto que você nunca viu peixes como Paru, Pescadinha, Betara ou Clariana, típicos do nosso litoral paranaense, disponíveis nos mercados locais. Essa ausência não é mera coincidência; diversos fatores contribuem para que esses pescados não "subam a serra" e cheguem às prateleiras dos supermercados em Curitiba e região.
Segundo o Brasil em Mapas, cada paranaense consome, em média, apenas 1kg de pescado por ano, enquanto no Amazonas esse número chega a 14kg por pessoa. Esse consumo reduzido reflete desafios logísticos, culturais e até econômicos.
Conflitos de espaço e recursos
A produção em larga escala, por exemplo, de tilápia e salmão, impulsionada pela demanda do mercado e pela facilidade de cultivo em cativeiro, acaba “ofuscando” as espécies nativas do nosso litoral. Isso reduz a valorização dos pescados locais e dificulta sua presença nos mercados e restaurantes, impactando a pesca artesanal e a economia das comunidades costeiras.
Aspectos culturais
Outro aspecto relevante é a falta de conhecimento e demanda por parte dos consumidores. Muitos paranaenses não estão familiarizados com as espécies locais e, consequentemente, não as procuram nos pontos de venda. Essa baixa demanda desestimula comerciantes a investirem na oferta desses pescados, perpetuando o ciclo de invisibilidade das espécies regionais no mercado.
Logística
Além disso, a logística desempenha um papel crucial nessa questão. A infraestrutura necessária para transportar pescados do litoral até os centros urbanos do interior é complexa e custosa.
A Olha o Peixe! surgiu justamente para mudar esse cenário.
Com um modelo de venda direta e parceria com pescadores locais, levamos do mar à mesa peixes mais sustentáveis, garantindo que o pescado paranaense seja valorizado e acessível a quem quer consumir melhor.
Além disso, temos negociações mais justas com os pescadores, onde definimos conjuntamente os preços de compra dos pescados, valorizando, assim, essa rica atividade tradicional. Para isso acontece, temos vendas avulsas e Clube de Pescados que atende Curitiba e Região
Acesse nosso site AQUI e descubra as delícias do mar que já estão esperando por você!
Saiba mais:
- O que é um Clube de Pescado
- Como assinar o Clube de Assinatura de Pescado da Olha o Peixe
- 7 vantagens do Clube de Pescados
- Conheça os planos e mobilidades
Sobre a Olha o Peixe
A Olha o Peixe nasceu para fortalecer a pesca artesanal e levar pescados sustentáveis aos consumidores, garantindo rastreabilidade, qualidade e apoio às comunidades pesqueiras do Paraná. O projeto conecta quem pesca e quem consome, promovendo um modelo de comércio justo e consciente.
Todos os produtos podem ser encontrados no site:
Compras avulsas: loja.olhaopeixe.com.br/todos
Clube de Pescados: loja.olhaopeixe.com.br/clube
Mais informações:
Instagram: @olhaopeixee
Conheça os principais camarões vendidos no Paraná
Quando você vai em uma peixaria ou mercado, ou quando acessa a loja virtual da Olha o Peixe, geralmente vê mais de uma espécie de camarão e mais de uma forma de preparo. São diferentes tamanhos, gostos, formas de pescaria, preparos… pra te ajudar a conhecer melhor cada uma delas, conhecer o contexto socioambiental associado a cada, a Olha o Peixe fez um resumo bem didático abaixo. Confira:
1- Camarão 7 barbas
Fonte: Imagem feita por Olha o Peixe, 2025
É o menor e com mais sabor, ocorrendo quase o ano todo. Seu nome científico é Xiphopenaeus kroyer, e é a espécie mais pescada no litoral do Paraná, sendo fundamental para a renda das famílias da pesca artesanal, e manutenção da sua tradição.
Quando está sem casca e cabeça, é usado muito pra molhos, recheios, na moranga e etc. Quando está com casca, é preparado ao alho e óleo, frito com limão, ou ao bafo, geralmente. É pescado tanto pela pesca artesanal (dezenas de quilos por dia) quanto pela industrial (milhares de quilos por dia).
Saiba mais
- O que é um Clube de Pescado
- Como assinar o Clube de Assinatura de Pescado da Olha o Peixe
- 7 vantagens do Clube de Pescados
- Conheça os planos e mobilidades
- Onde comprar peixe em Curitiba (e receber em casa!)
2 - Camarão Branco
Fonte: Imagem feita por Olha o Peixe, 2025
Possui menos sabor que o 7 barbas, mais mais sabor que o rosa. De tamanho intermediário a grande. Seu nome científico é Litopenaeus schmitti e ocorre em menores quantidades no litoral do Paraná, por isso também tem valor mais alto.
Quando está com casca, é preparado no vapor ou frito, geralmente. Quando está sem casca e cabeça, é utilizado em risotos, massas ou só selado para ser petiscado. É pescado principalmente pela pesca artesanal.
3 - Camarão Rosa
De nome científico Farfantepenaeus brasiliensis, é o camarão de maior tamanho mas com menos sabor. Em diversos casos, consumidores percebem uma aparência "estufada" e muita redução de tamanho quando o preparam.
Isso se dá pelo alto e constante uso do conservante sulfito de sódio nas grandes embarcações, e pela absorção de água e gelo do camarão, para evitar a perda do produto e o seu escurecimento (processo biológico chamado de melanose).
É muito utilizado principalmente em paellas e decorações de pratos, pelo seu maior tamanho. Por ser de águas mais profundas, raramente é pescado pela pesca artesanal do Paraná, mas muito capturado pela pesca industrial de outros estados, que fornece em larga escala aos mercados e peixarias paranaenses.
4 - Camarão Pistola
Fonte: Imagem feita por Olha o Peixe, 2025
Não é o nome atribuído a uma espécie, mas sim, a um tamanho de camarão. Tanto o camarão branco quanto o rosa podem atingir o tamanho de "camarão pistola", que é aquele que dá o tamanho da palma da mão e é vendido a mais de 150 reais o quilo, geralmente.
Apesar de poder ser duas espécies, a que mais chega pros restaurantes é o rosa, que é da grande indústria (e, portanto, tem maior escala de vendas).
Esse da foto é o branco, no tamanho de pistola, que geralmente ocorre no litoral paranaense nos meses de verão e é fundamental para a renda dos pescadores caiçaras especialistas em camarões na nossa costa.
Importante
No litoral do Brasil, há o período de defeso do camarão, instituído pela Portaria 656 de 2022. Essa legislação visa proteger a reprodução e desova das espécies de camarão, proibindo a pesca de arrasto de 28 de janeiro a 30 de abril, do Rio de Janeiro ao Rio Grande do Sul.
Dessa forma, a comercialização nesse período também é proibida, exceto se o estabelecimento apresentar declaração de estoque ao IBAMA que comprove a compra do produto antes de 28 de janeiro.
Mas um detalhe: o camarão branco também é pescado na técnica de caceio, que é permitida durante este período. As demais, só pescadas pela técnica de arrasto, são proibidas.
Compre e recebe em casa!
Encomende camarões e outros produtos na nossa loja virtual e receba em casa!
Atendemos Curitiba e Região!
Sobre a Olha o Peixe!
A Olha o Peixe é um empreendimento social que nasceu para fortalecer a pesca artesanal e levar pescados sustentáveis aos consumidores, garantindo rastreabilidade, qualidade e apoio às comunidades pesqueiras do Paraná. O projeto conecta quem pesca e quem consome, promovendo um modelo de comércio justo e consciente.
Todos os produtos podem ser encontrados no site:
Compras avulsas: loja.olhaopeixe.com.br/todos
Clube de Pescados: loja.olhaopeixe.com.br/clube
Mais informações:
Instagram: @olhaopeixee
Cavala: 4 coisas que ainda não te contaram sobre esse peixe.
Fonte: Imagem feita por Olha o Peixe, 2025
Um filé de cavala assado no forno, só com pimenta e sal, e depois regada com suquinho de limão…. nunca comeu? Não sabe o que tá perdendo!1
Mas também sei que muitos dos consumidores ainda não conhecem a cavala, nem tudo o que ela tem de bom! Por ela não ser tão popular assim no Paraná, tô aqui pra te explicar!
1 - Pode chamar de Cavala, Sororoca ou Serra
Sim, todos esses são nomes da cavala. Isso porque nosso Brasil é gigante e é comum vermos nomes populares dos peixes variarem de norte a sul. Mas uma coisa não varia: o nome científico.
Esse peixe se chama cientificamente como Scomberomorus brasiliensis, e no sul e sudeste popularmente é conhecido como Cavala ou Sororoca, mas na região nordeste é chamado principalmente de Serra.
No Paraná, é principalmente capturada com rede alta, na técnica de cerco, uma forma bastante sustentável de pesca, felizmente. Para detalhar melhor, fiz um vídeo com imagens minhas nas canoas de pesca, explicando cada etapa da pescaria.
2 - Uma super fonte de proteína com pouca gordura
Além de muito saborosa, a carne da cavala também tem um importante valor nutricional! Em parceria com o departamento de Nutrição da UFPR, a Olha o Peixe fez a análise nutricional das espécies locais, e descobrimos que o filé da cavala tem mais proteínas que carnes como o salmão, o pernil de porco, a picanha de boi e a asa de frango, acredita?
E não é só isso, ela tem menos gorduras que todas essas carnes! A gente sabe que várias dessas gorduras fazem mal pra nossa saúde, e por isso carnes mais magras são mais recomendadas. Mas também sabemos que peixes como a cavala, migratórios, são ricos em uma gordura que nos faz muito bem: o Ômega 3.
Começou o ano indo toda semana na academia, mas ainda não come uma carne saudável? É hora de escolher a Cavala.
3 - Um dos peixes mais importantes do litoral do Paraná
De 2016 a 2018, realizei minha pesquisa de mestrado na Pós Graduação em Sistemas Costeiros e Oceânicos, na UFPR. O foco dessa pesquisa foi entender melhor as questões socioeconômicas associadas aos pescadores de Pontal do Paraná e Matinhos.
Nessa pesquisa, fiz uma pergunta para mais de 50 pescadores: "Qual espécie é mais importante para sua renda ao longo do ano?" E vários desses pescadores responderam ser a Cavala. Isso porque é um peixe que ocorre em cardumes, rendendo boas pescarias, e tem safras ao longo de todo o ano, trazendo mais estabilidade financeira para quem os pesca.
Assim, comprar a Cavala é uma forma de garantir renda mais justa e estável para as famílias da pesca artesanal do Paraná.
4 - O peixe campeão de aceitação pelos clientes!
Em 2021, a equipe da Olha o Peixe perguntou aos seus clientes quais as espécies que mais consumiam e gostavam, e a cavala só perdeu para os camarões, sendo o peixe preferido de quem compra com a gente: 48% dos respondentes disseram apreciar esse peixe.
Mas não é só isso: na mesma pesquisa, 56% dos clientes de Curitiba e região disseram nunca terem consumido cavala antes de a Olha o Peixe disponibilizar em sua loja e entregar na casa deles. E desde 2018, ela é a campeã de vendas da empresa!
Ou seja: é um peixe que reúne valor nutricional, qualidade e sabor, importância socioeconômica, e ainda sustentabilidade.
Fonte: Imagem feita por Olha o Peixe, 2025
Não são ótimas razões para começar a ter cavala em suas refeições? E a gente te ajuda com isso! Acesse a página do produto, conheça mais sobre ele e faça sua encomenda!
Compre e recebe em casa!
Encomende a cavala e outros produtos na nossa loja virtual