Cada vez mais pessoas estão buscando uma alimentação equilibrada, com menos gordura saturada e mais nutrientes. Nesse cenário, os peixes e frutos do mar se destacam como uma opção leve, saborosa e incrivelmente nutritiva. Mas você sabe quais são os peixes mais saudáveis para substituir a carne vermelha?
A seguir, apresentamos 5 peixes oferecidos pela Olha o Peixe que têm alto teor de proteínas, baixo nível de gordura e são excelentes para quem quer variar o cardápio sem abrir mão da saúde.
1. Atunzinho

Fonte: Imagem feita por Olha o Peixe, 2025
Com um altíssimo teor de proteína e pouca gordura, o atunzinho é perfeito para quem busca ganho de massa muscular ou uma alimentação mais rica em nutrientes. Versátil, ele pode ser servido grelhado, em bolinhos ou desfiado com legumes.
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2. Cavala

Fonte: Imagem feita por Olha o Peixe, 2025
A cavala é campeã de vendas da Olha o Peixe! por um motivo: tem sabor moderado, carne firme e uma combinação imbatível de proteínas e baixa gordura. Vai bem assada, na frigideira ou em moquecas com vegetais.
3. Sardinha

Fonte: Imagem feita por Olha o Peixe, 2025
Rica em ômega-3 e com excelente valor nutricional, a sardinha é uma opção acessível e cheia de sabor. Pode ser feita na brasa, em escabeche ou ao forno com temperos naturais.
4. Paru

Fonte: Imagem feita por Olha o Peixe, 2025
Peixe do nosso litoral paranaense com carne macia e suave, o paru é ideal para quem gosta de preparos simples e rápidos. Além disso, tem pouquíssima gordura e é fácil de digerir.
5. Robalo

Fonte: Imagem feita por Olha o Peixe, 2025
O robalo tem sabor delicado, textura nobre e é uma excelente alternativa à carne vermelha. É muito usado na culinária mediterrânea e combina com legumes, purê de batata-doce ou arroz de coco.
Conclusão
Se você está procurando reduzir o consumo de carne vermelha sem perder em sabor e nutrientes, os peixes da pesca artesanal são uma escolha inteligente. Além de mais saudáveis, eles promovem uma relação mais justa com o meio ambiente e valorizam a economia local.
Explore o cardápio da Olha o Peixe e descubra novas formas de se alimentar com mais saúde e sabor!

Atendemos Curitiba e Região!
Sobre a Olha o Peixe!
A Olha o Peixe é um empreendimento social que nasceu para fortalecer a pesca artesanal e levar pescados sustentáveis aos consumidores, garantindo rastreabilidade, qualidade e apoio às comunidades pesqueiras do Paraná. O projeto conecta quem pesca e quem consome, promovendo um modelo de comércio justo e consciente.
Todos os produtos podem ser encontrados no site:
Compras avulsas: loja.olhaopeixe.com.br/todos
Clube de Pescados: loja.olhaopeixe.com.br/clube
Mais informações:
Instagram: @olhaopeixee

Bryan Müller
Oceanógrafo e Mestre em Sistemas Costeiros e Oceânicos
Diretor Executivo e Fundador da Olha o Peixe!