Livro de Receitas

Livro de Receitas

Exemplar Físico

Exemplar físico com receitas dos pescados locais compartilhadas por pescadoras e pescadores artesanais, clientes e chefs de cozinha parceiros!

Mais informações do livro

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Descrição

Exemplar físico, com 66 receitas de pescados do litoral do Paraná, para você conhecer as espécies e saber como prepará-las 🙂

Além disso, diversas informações sobre as comunidades de pesca artesanal do Paraná, como escolher pescados de qualidade e como funciona a metodologia de trabalho da Olha o Peixe, que alia sustentabilidade com propósito social.

As receitas foram preparadas e compartilhadas por pescadoras, pescadores, clientes da Olha o Peixe e os melhores chefs de cozinha da Região Metropolitana de Curitiba e Litoral do Paraná!

Caso queira também obter a versão online, gratuitamente, é possível conhecer mais sobre o projeto e baixar o livro de receitas clicando aqui.

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