Cavalinha – Filé

Cavalinha – Filé

Nome científico: Scomberomorus brasiliensis

Valor: R$45/kg

Tem espinhos? Não!

Vem com courinho? Sim

Características: Filé pequeno, avermelhado

Sabor: intensidade média

Como preparar: Frita ou empanada é super recomendada, como petisco ou porções para o consumo nas marmitinhas da semana :))

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